職種商品メニュー開発
業態居酒屋業態の店舗を、首都圏を中心に全国に120店舗展開。東証一部上場企業。
雇用形態正社員
勤務地東京都千代田区東神田
仕事内容中華部門の商品開発をご担当いただきます。味・価格・分量・盛りつけのトータルで、お客様に”驚きと感動”を与えられるメニューを開発してください。 週1回、社長へのプレゼンテーションがあります。開発したメニューが採用された場合、動画マニュアルを作成して店舗に配布。自分が作ったメニューが全国のお店に並ぶのは、何よりのやりがいです! <当社の商品開発の特徴> 当社の特徴は、仕入れ担当・セントラルキッチン・営業企画が三位一体になっていること。それぞれの目線で企画した商品を商品開発部がまとめあげ、レシピ考案から導線設計、マニュアル作成、スタッフの教育まで担います。 現場主義の社風なので、積極的に店舗に足を運んでいます。”現場は答えの宝庫”というのが、当社の真髄です。 ◎土日祝が休みの完全週休2日制に、基本は10時〜19時勤務なので、プライベートの時間はしっかり確保。公私共に充実させながら働けます! ◎今後は新業態の開発も積極化する方針なので、活躍の場は一層広がります。将来は主任や部長へキャリアアップするチャンスもありますよ。
応募資格◎飲食業界で商品・メニュー開発の経験をお持ちの方(考案したメニューが採用された事がある方、優遇) ※レストランで和洋中いずれかの調理されていた方、歓迎! ※中華料理もできる方は尚良
待遇昇給/賞与/交通費支給/各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)/住宅手当/食事補助あり/退職金制度 ※交通費支給/月5万円まで ※住宅手当/賃貸:月4万円まで、持家/月2万8,500円まで
休日完全週休2日制(土日祝休み)/夏季休暇(5日程度)/年末年始休暇(5日程度)/有給休暇/育児休暇
求人番号SFJOB-023955
更新日2019-07-04